Patatas Bravas con un Toque Canalla

Ingredientes:

1. 1. Patatas.
   2. Aceite de oliva virgen extra.
   3. Sal.
   4. Pimentón picante.
   5. Alioli.
   6. Salsa brava.
   7. Bonito del Norte en escabeche «El Pez».

Preparación:

1. 1. Mientras te relajas con un vermut El Pez, pela y corta las patatas en cubos.
   2. Fríe las patatas en abundante aceite de oliva hasta que estén doradas y crujientes.
   3. Escurre las patatas y sazona con sal y pimentón picante.
   4. Sirve las patatas con alioli, salsa brava y un toque canalla de bonito del Norte en escabeche «El Pez».
   5. ¡Acompaña esta delicia con un vermut El Pez y a disfrutar!